能轻松品尝到各地美味的“车站便当”是什么呢?
“车站便当”指的是在列车的车站或车内向旅客出售的便当。日本的主要车站都会出售加入各地食材和特产、个性丰富的车站便当，现在，车站便当不仅仅是旅途中的餐点，更是轻松品尝各地美食的一种手段，深受人们喜爱。本次主要介绍在全国范围内超受欢迎的5个车站便当。
牛肉满满！“牛肉盖饭便当 正中牛肉”
它是山形县米泽市的特产车站便当，盛满山形县产的“正中”大米煮成的松软米饭，在上面铺上自家制作的甜辣酱油汁调味的牛肉松和煮牛肉。副菜是鲱鱼海带卷、日式蛋卷、鱼糕等。这是一款在山形新干线开业时开发出来的著名车站便当，无论何年龄层、在男女老少间都广受欢迎。主要的销售地点有米泽站和山形站。
因漂亮容器独具魅力的“有田烧咖喱”
有田烧(Aritayaki)指的是在佐贺县有田町及其周边地区制造的瓷器，是日本代表性陶器中的一种。在明治以后被广泛使用。将２８种香料与佐贺产的和牛一起炖煮的有田烧咖喱最大的特色就是它被盛在有田烧的容器内。很多人会将该容器作为特产带回去。容器的花纹会定期变化，多次购买也不会觉得腻。主要的销售车站为有田站。
能用来煮饭的土锅独具特色、“峠之釜便当”
当时有旅客“想要吃到热热的家庭式便当”，使用保温效果良好的益子烧土锅制作的“峠之釜便当”应运而生，并成为了横川特产。使用秘制酱料调味的鸡肉、用足量利尻海带煮出来的白米饭、板栗及稍浓关东风调制而成的蘑菇香味会给人留下深刻的印象，还有人将这个土锅作为旅游的特产带回家，用于家庭烹饪。搭配物是模仿土锅的形状制作的容器。现在还维持着60年前刚开始发售时的味道，作为横川的特产深受人们喜爱。主要的销售车站和开始发售时一样，为JR信越本线的横川站。
装在吉祥物达摩里面的“达摩便当”
“达摩不倒翁便当”在酱油调味煮成的香喷喷的米饭上，铺着种类丰富的山珍食材。这个“达摩”是日本的吉祥物，有希望达成的目标时，一边祈祷自己的愿望一边为“达摩”画上一只眼睛，愿望实现后，再画上另一只眼睛，这是一种风俗。这个便当的容器是模仿达摩的形状制作的，重量很轻，非常适合作为特产。用餐后，还能将其作为储钱罐使用。以前还发售过与Hello Kitty联名的特别设计，深受人们喜爱。除了在高崎地区以外，在东京站、上野站也可以购买。
满满都是蟹！“越前螃蟹便当”
大多数蟹米饭都是在醋饭上铺上蟹，但“越前螃蟹便当”会将蟹的味噌与米饭煮在一起。饭的上面铺满了雪蟹和帝王蟹的肉，能大快朵颐地享受蟹的美味。冬季限定的“越前热蟹肉饭”仅11月～３月在福井车站发售，拉容器上的绳子7分钟后就能吃到温热的便当。独创的便当不仅在北陆新干线的车内销售，还能在福井站、新大阪站、京都站等车站买到。